🍍🍗 Brochettes hawaïennes de poulet, bœuf et ananas 🍗🍍

Mélangez la sauce barbecue, la sauce soja, le jus d’ananas, le vinaigre de riz, l’ail et l’huile de sésame dans un grand pichet ou un bol.
Préchauffez une lèchefrite (ou des plaques à griller sur le barbecue) à feu moyen-vif.
Enfilez l’oignon rouge, le poivron rouge, l’ananas, le poivron vert, le bacon et le poulet sur des brochettes, en enroulant le bœuf autour du poulet.
Enrober uniformément les brochettes avec la MOITIÉ de la marinade (réserver l’autre MOITIÉ pour arroser).
Badigeonner la poêle ou les grilles d’huile d’olive. Griller les brochettes pendant 5 minutes ; badigeonner 1/4 tasse de marinade réservée.
Retourner les brochettes et les enrober du 1/4 tasse de marinade restante. Griller encore 4 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit. Sers immédiatement.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Durée totale : 25 minutes
Kcal : 350
Portions : 4

Pages : 1 2