🍍🍗 Brochettes hawaïennes de poulet, bœuf et ananas 🍗🍍

Ingrédients:

• SAUCE:
• 1/2 tasse de sauce barbecue
• 1/2 tasse de sauce soja
• 1/4 tasse de jus d’ananas
• 1 cuillère à soupe de cassonade
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin de riz
• 1 1/2 cuillères à soupe d’ail émincé
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à café d’huile de sésame
• BROCHETTES :
• 1 livre (500 g) de poitrines de poulet coupées en cubes de 1 pouce
• 16 tranches de bœuf débarrassées de l’excès de gras et coupées en deux dans le sens de la longueur (2 1/2 pouces x 1 pouce)
• 3 tasses d’ananas frais en cubes
• 1 gros poivron rouge (piment) coupé en morceaux de 1 pouce
• 1 gros poivron vert (piment) coupé en morceaux de 1 pouce
• 1 gros oignon rouge coupé en morceaux de 1 pouce
• Sel et poivre concassé au goût
  Instructions:

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