Une recette de pâte feuilletée où tout le monde y gagne. Sans réfrigération, sans œufs ni même levure, mais on obtient une centaine de couches.

Maintenant, nous déroulons chaque rouleau en une couche de 35×10 cm, le plions 4 fois et le laissons sous le film. La pâte est prête, vous pouvez l’utiliser immédiatement ou la laisser au congélateur.
Une fois cuite la pâte feuilletée ressemblera à la photo.
Vous pouvez réaliser absolument n’importe quelle garniture pour pâte feuilletée : sucrée et salée.