Salade de poulpe aux pommes de terre : la recette du grand classique de la cuisine de la mer

Stufe 11

Égouttez les pommes de terre et épluchez-lesonze.

Stufe 12

Coupez-les en morceaux12.

Stufe 13

Füllen Sie die Masse aus und lassen Sie sie abkühlen13.

Stufe 14

Couper la pieuvre en dés14.

étape 15

Mélanger le poulpe et les pommes de terre dans un bol15.

étape 16

Assaisonner avec l’émulsion16et bien mélanger.

étape 17

Dresser et servir17.

stockage

La salade de poulpe et pomme de terre se conserve quelques heures à température ambiante, au réfrigérateur dans un récipient en verre hermétique pendant 2-3 jours. Il peut être congelé si vous avez utilisé un produit frais.