Étape 11
Disposez les pâtes feuilletées sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Étape 12
Badigeonnez-les de jaune d’oeuf légèrement battu avec le lait, saupoudrez-les d’un peu de sucre semoule et enfournez-les dans un four préchauffé à 392°F/200°C pendant environ 20 minutes.
Étape 13
Une fois le temps de cuisson écoulé, sortez les feuilletés du four et laissez-les refroidir ; puis saupoudrez-les de sucre glace, apportez-les à table et servez.
ADVERTISEMENT