Recette de boulettes d’asperges

asperges

500g

Œufs

3

jaune d’œuf

1

Fromage parmesan râpé

40g

Lait

200 g

Pain rassis

2-3 tranches

Farine tout usage

Huile de graines d’arachide

Sel fin

Poivre noir

Comment faire des boules d’asperges