500 ml de lait
5 œufs
Une pincée de sel
1 morceau de beurre ou de margarine
préparation
Pour commencer, ajoutez les œufs, une pincée de sel et le lait dans un bol et mélangez jusqu’à l’obtention d’un mélange uniforme.
Une fois le mélange prêt, graissez un moule à pâtisserie avec le beurre et versez-y la préparation.
Enfin, il est placé au four préchauffé à 200°C, pendant environ 25 minutes.
Nous avons maintenant un délicieux petit-déjeuner ou une collation prête !
CONSEILS:
Mélange homogène : Assurez-vous de bien mélanger les œufs, le sel et le lait pour obtenir un mélange homogène avant de le verser dans le moule.
Préchauffer le four : Avant de mettre le mélange au four, assurez-vous qu’il est préchauffé à 200°C. Cela aidera la pâte à cuire uniformément dès le début.
Surveiller le temps de cuisson : Surveillez le gâteau pendant les 25 minutes au four pour éviter une surcuisson. Le temps peut varier selon le type de four, vérifiez donc la cuisson avec un cure-dent qui doit ressortir propre lorsque vous piquez le centre.
Variations de saveurs : Vous pouvez personnaliser la recette en ajoutant des ingrédients supplémentaires tels que du fromage, des herbes fraîches ou du jambon pour lui donner une touche différente.
Servir de manière créative : Une fois cuit, vous pouvez déguster ce gâteau simple tel quel ou l’accompagner de bonbons ou de tout autre ingrédient préféré. L’idée est d’en faire une option polyvalente et différente pour le goûter ou le petit-déjeuner.
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