Découvrez le secret des boulettes de viande les plus délicieuses que vous préparerez trois fois par semaine. Cette recette vous entraînera dans un voyage culinaire irrésistible, où le mélange parfait de saveurs et la jutosité de chaque bouchée sauront vous conquérir.
Avec des ingrédients simples, elles deviennent de délicieuses boulettes de viande, grâce à leur combinaison de viande hachée et de légumes.
Préparez-vous à déguster des boulettes de viande qui deviendront un classique sur votre table et dans vos envies hebdomadaires !
Ingrédients
- 900 gr. viande hachée
- 1 oignon
- Sel et poivre au goût
- Poivrons
- Ail haché au goût
- 1 oeuf
- un bouquet de persil
- 1 cuillère à soupe. de farine
- 20 gr. de Manteca
- Épices au goût
- 1 grosse carotte
- c/n de pommes de terre
- purée de tomates
- 1 grosse tomate
- Provençal à l’aise
- 1/2 poivron
- 300/400gr. de légumineuses de votre choix
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