Zutaten:
- Für die Zucchini:
1 Zucchini
Salz
1 Ei
Frische Petersilie
100 g Schinken
50 g Käse
1 Knoblauchzehe
Pfeffer - Für die Panade:
3 Eier
3 EL Mehl
100 g Semmelbrösel
Pflanzenöl zum Braten
Richtungen:
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