Versez la confiture dans des bocaux secs, propres et stérilisés et vissez bien les couvercles.
Laissez les bocaux sur la table jusqu’à ce qu’ils refroidissent complètement, puis rangez-les.
De cette façon, vous pouvez faire de la confiture non seulement à partir d’un mélange de baies, mais également à partir de n’importe quel type de baie ou de fruit.
Avantages de zhelfix :
Zhelfix est une substance gélifiante d’origine végétale qui permet de réduire le temps de cuisson de la confiture. Grâce à cela, la confiture conserve le goût et la couleur naturels des fruits et des baies, et se conserve également parfaitement pendant plusieurs années.
Essayez cette recette si vous n’avez pas encore fait de confiture avec du zhelfix. Il s’avère épais, aromatique et très savoureux.