Faire un flan au micro-ondes est nettement plus rapide que la méthode traditionnelle de cuisson au bain-marie . Vous pouvez préparer un délicieux flan en quelques minutes, ce qui est idéal pour satisfaire une envie sucrée sans trop attendre.
Il est facile de préparer des portions individuelles de flan au micro-ondes, ce qui est idéal si vous souhaitez uniquement préparer une petite quantité ou si vous souhaitez contrôler les portions.
Préparer un flan au micro-ondes est simple et ne nécessite pas de compétences culinaires avancées. C’est une excellente option pour les cuisiniers débutants ou pour ceux qui ne se sentent pas à l’aise avec le four pour différentes raisons, le laissant comme une bonne option lors des journées très chaudes.
Ingrédients pour faire un flan au micro-ondes
- Bonbon liquide (On peut le préparer nous-mêmes en utilisant 2 cuillères à soupe de sucre et 1 d’eau et le mettre au micro-ondes pendant 2 minutes).
- 1 oeuf
- 3 cuillères à soupe de lait concentré
- 1/2 cuillère à café d’essence de vanille (facultatif)
- 200 ml de lait
Procédure
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