L’univers de la pâtisserie est gigantesque et nous offre des possibilités délicieuses infinies. Aujourd’hui, nous allons nous plonger dans une recette qui fusionne les saveurs vibrantes et exotiques de la patate douce et de l’orange dans une génoise moelleuse et moelleuse.
Cette recette de gâteau aux patates douces et à l’orange est facile à préparer et utilise des ingrédients simples que vous avez probablement déjà dans votre garde-manger. En plus de son goût extraordinaire, cette gourmandise impressionnera également vos convives par sa texture veloutée et son aspect attrayant.
Ingrédients
5 œufs
250 grammes de sucre
300 grammes de patate douce cuite
Le zeste d’1 orange
Jus d’1 orange
65 grammes de farine
65 grammes de farine de fécule de maïs
1 cuillère à café de levure chimique
préparation
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