Ingrédients:
-7 gros citrons
-1 350 kilogrammes de sucre
-1 litre d’alcool comestible de haute qualité
-3 litres d’eau
Outils et ustensiles :
-Récipient en verre
-Couteau
-Spatule en bois
-Grand conteneur
-Passoire de cuisine
-Casserole en acier inoxydable
Élaboration:
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