Carpaccio de courgettes : la recette d’un plat d’été simple et rapide

Étape 10

Saupoudrer de parmesan coupé en floconsdix.

Étape 11

Transférez le carpaccio de courgettes au réfrigérateur et laissez-le reposer au moins une heure11.

Étape 12

Complétez le carpaccio avec des olives, des tomates cerises et des morceaux de mozzarella, assaisonnez avec un autre filet d’huile et servez.12