Beignets de poivrons : l’apéritif facile et savoureux à déguster en été

Œuf

1

Lait

200 ml (4/5 tasse)

Eau tiède

200 ml (4/5 tasse)

Levure sèche

10g

Sucre

1 cuillère à soupe

sel

1 cuillère à café

Farine

540 g (4 1/3 tasses)

pomme de terre, hachée

1

poivron rouge, haché

1

poivrons verts, hachés

2

oignon, haché

1

persil, haché

2 cuillères à soupe

mozzarella, hachée

80g

Comment faire des beignets de poivrons

Étape 1

Dans un bol, mélangez le lait, l’eau, le sucre, l’œuf et la levure.

Étape 2

Ajouter la farine et le sel.

Étape 3