Beignets de crevettes

• INGREDIENTS ET PROPORTIONS

500 g de crevettes, décortiquées et déveinées

1 tasse de farine

1 cuillère à café de levure chimique

1/2 cuillère à café de sel

1/4 cuillère à café de poivre

1 cuillère à café de paprika

1 cuillère à café d’ail en poudre

Zeste râpé d’un citron

1 œuf

1/2 tasse d’eau glacée

Huile de friture