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Cheesecake aux fraises et au citron

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Cheesecake aux fraises et au citron ! 😍🍓 🍋

Ingrédients:
Pour la pĂąte:
2 tasses de chapelure de biscuits Graham
1/2 tasse de beurre non salé, fondu
1/4 tasse de sucre

Pour le fourrage:
4 paquets (8 onces) de fromage Ă  la crĂšme, ramolli
1 tasse de sucre cristallisé
1 tasse de crĂšme sure
2 cuillĂšres Ă  cafĂ© d’extrait de vanille
Zeste de 2 citrons
4 gros Ɠufs
1/4 tasse de confiture de fraises
Fraises fraßches tranchées

Pour le glaçage au citron :
1/2 tasse de sucre granulé
1/4 tasse de jus de citron
2 cuillÚres à café de zeste de citron
1 cuillĂšre Ă  soupe de fĂ©cule de maĂŻs mĂ©langĂ©e Ă  1 cuillĂšre Ă  cafĂ© d’eau

Pour la garniture :

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