ADVERTISEMENT

PAIN GRILLÉ AUX CREVETTES

ADVERTISEMENT

1 baquette française en tranches de 1/2 pouce d’épaisseur
1 c. à. soupe (15 ml) d’huile d’olive
1 lb (454 gr) de crevettes pelées, déveinées et hachées finement
1/2 petit oignon haché finement
1 tige de céleri haché finement
3 gousses d’ail hachées finement
1/4 –1/2 c. à. thé (1,25 à 2, 5 ml) d’assaisonnement cajun
Poivre au goût
4 onces de fromage à la crème coupées en petits cubes
1/4 tasse (60 ml) de parmesan rasé
1/4 tasse (60 ml) de fromage Fontina râpé
1/4 c. à. thé (1 ,25 ml) de flocons poivrons rouges séchées

la suite page suivant

ADVERTISEMENT

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *