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Gâteau aux fraises fraîches avec glaçage au fromage à la crème aux fraises Ingrédients:

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INGRÉDIENTS
Croûte
1 1/2 tasse (375 ml) de chapelure de biscuits graham
1/4 tasse (60 ml) de beurre fondu
2 c. à soupe (30 ml) de sucre
Base de fromage glacée
8 oz (250 g) de fromage à la crème canadien ramolli
1/2 tasse (125 ml) de sucre
8 tasses (2 l) de crème glacée aux fraises
Garniture de fraises à la menthe
2 tasses (500 ml) de fraises fraîches en cubes
1/4 tasse (60 ml) de menthe fraîche hachée
1/4 tasse (60 ml) de sirop d’érable
PRÉPARATION
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients de la croûte. Presser la croûte dans un moule à charnière et congeler pendant 30 minutes.

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