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Beignets de poivrons : croquants et délicieux, vous ne pourrez pas résister !

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INGRÉDIENTS

1 œuf

200 ml (4/5 tasse) de lait

200 ml (4/5 tasse) d’eau tiède

10 g de levure sèche

1 cuillère à soupe de sucre

1 cuillère à café de sel

540g (4 1/3 tasses) de farine

1 pomme de terre, hachée

1 poivron rouge, coupé en morceaux

2 poivrons verts, coupés en morceaux

1 oignon, haché

2 cuillères à soupe de persil haché

80 g de mozzarella, hachée

MÉTHODE

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