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Biscuits au beurre à la goyave

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INGRÉDIENTS
▢ 120 g de farine tout usage (1 tasse)
▢ 45 g de Sucre (3 cuillères à soupe)
▢ 80 g de beurre (4 cuillères à soupe)
▢ 5 ml d’essence de vanille (1 cuillère à café)
▢ 40 g de goyave coupée en cubes

MODE DE PRÉPARATION

Dans un saladier mettre la farine, le sucre, le beurre et l’essence de vanille.
Bien mélanger du bout des doigts.
Lorsque la pâte est homogène, faites des rouleaux de même épaisseur et coupez
Cela correspondra approximativement à la taille des cookies.
Former des boules avec la pâte et les déposer dans un moule beurré et fariné ou tapissé de papier sulfurisé ou de papier d’aluminium.
Ensuite, avec le bout de votre index, percez un trou au centre.
Dans ce trou central, placez un cube de goyave que nous mettons au réfrigérateur pendant que nous préchauffons le four à 200°C.
Après 10 minutes, retirer du réfrigérateur et cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils commencent à dorer légèrement sur les côtés.
Laisser refroidir et conserver dans un récipient hermétiquement fermé.
……………………………
petits gâteaux biscuits

Ingrédients:

Voir la page 2

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