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génoise marbrée

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génoise marbrée
Ingrédients:
3 oeufs L, (gros), ou 4 M, (moyen).
1 yaourt au citron
1 mesure d’huile de tournesol, (avec le pot de yaourt)
2 mesures de sucre
3 mesures de yaourt, de farine
1 sachet de levure chimique Royal
2 cuillères à soupe de cacao en poudre
Beurrer pour graisser le moule.

Préparation:

1. Dans un grand bol, ajoutez les trois œufs, le yaourt au citron, une mesure d’huile de tournesol (avec le pot de yaourt), deux mesures de sucre et 1 sachet de levure chimique. Battez le tout au batteur et ajoutez maintenant 3 mesures de yaourt, farine; les incorporant un à un.

voir la page 2

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