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Oeufs Brouillés Au Brocoli

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Les œufs brouillés au brocoli sont une recette simple et saine pour un petit-déjeuner ou un brunch rapide et délicieux. Cette recette est idéale pour ceux qui cherchent à ajouter plus de légumes dans leur alimentation tout en profitant d’un plat savoureux et nutritif. Les brocolis sont riches en vitamines, minéraux et fibres, et les œufs sont une excellente source de protéines. Cette combinaison offre un repas complet et équilibré pour commencer la journée avec énergie et vitalité. Suivez cette recette facile pour préparer des œufs brouillés au brocoli en quelques minutes seulement.

Ingrédients

  • 6 œufs
  • 1 tête de brocoli
  • 1 échalote
  • 100ml de lait demi-écrémé
  • 1 c. à s. d’huile d’olive
  • Sel, poivre

Préparation

la suite à la page 2

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