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Papillotes de courgettes croustillantes : la recette d’un plat facile et savoureux

Ingrédients
CACIOTTA ROMAINE
200g
SPECK TRANCHÉ FINEMENT
150g
COURGETTES PAS TROP PETITES
3
CHAPELURE
goûter
HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA
goûter
SEL
goûter
MENTHE FRAÎCHE
goûter
Les paquets de courgettes croustillantes  sont une idée de préparation vraiment savoureuse et délicieuse : les courgettes , coupées en fines tranches puis panées avec de la chapelure rassis, se cachent à l’intérieur d’une garniture moelleuse et filandreuse à base de speck et de caciotta , qui rehausse la saveur délicate de ce symbole végétal de la saison estivale. Simple et ultra rapide, voici un plat qui peut être servi en entrée ou en plat principal pour un déjeuner ou un dîner entre amis.

Comment préparer des paquets de courgettes croustillants

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