Comment congeler des légumes à la maison ?
Comment congeler des légumes. De nos jours, de nombreuses personnes achètent de la nourriture plusieurs jours par semaine et la conservent au congélateur. La conservation de la viande n’est pas la même que celle des fruits et légumes puisque les procédures de conservation ne sont pas les mêmes.
Il est important de noter quand ils ont été congelés car, pour des raisons évidentes de conservation, ils ne peuvent pas être conservés longtemps. Dans le cas des légumes, la limite maximale est de 3 mois de congélation.
Étapes à suivre pour congeler des légumes
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