Les poivrons sont l’une des cultures de jardin les plus populaires et polyvalentes. Que vous les préfériez doux, épicés, rouges, jaunes ou verts, cultiver des poivrons dans votre jardin peut être une expérience gratifiante. Cependant, pour obtenir une récolte abondante et savoureuse, il y a quelques secrets de culture que vous devriez connaître. Voici 12 conseils pour cultiver avec succès des poivrons dans votre jardin.
1. Choisissez le bon emplacement
Les poivrons aiment le soleil. Assurez-vous de planter vos poivrons dans un endroit ensoleillé où ils recevront au moins 6 à 8 heures de lumière directe du soleil par jour. Un sol bien drainé est également essentiel pour éviter que les racines ne pourrissent.
2. Préparez le sol
Enrichissez votre sol avec du compost ou du fumier bien décomposé pour améliorer la structure du sol et fournir des nutriments essentiels aux poivrons. Le sol doit être légèrement acide, avec un pH compris entre 6,0 et 6,8.
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3. Commencez par des plants ou des graines
Vous pouvez choisir de cultiver vos poivrons à partir de graines ou d’acheter des plants déjà établis. Si vous optez pour des graines, commencez à les semer à l’intérieur environ 8 à 10 semaines avant la date prévue de la dernière gelée.
4. Durcissez les plants
Avant de planter vos plants de poivron en plein air, assurez-vous de les durcir en les exposant progressivement à l’extérieur pendant environ une semaine. Cela aidera les plants à s’adapter aux conditions extérieures.
5. Espacement adéquat
Lors de la plantation, respectez un espacement d’environ 45 à 60 cm entre chaque plant de poivron pour permettre une croissance optimale. Assurez-vous également de les espacer correctement des autres cultures pour éviter la concurrence pour les nutriments et la lumière.
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